L’area di interesse ricade nella zona Sud della provincia di Frosinone. La zona, comprende alcuni comuni della “Valle di Comino”che sono: Atina, Casalattico, Casalvieri, Gallinaro, Picinisco, Villa Latina. Il territorio effettivamente vocato alla coltivazione del fagiolo cannellino si estende per una superficie complessiva poco superiore agli 800 ettari, si sviluppa nelle zone adiacenti il fiume Melfa, per circa 11 km, ed il torrente Mollarino per circa 9 km in terreni golenali e vallivi.

Il terreno, l'acqua, il microclima, i semi perfettamente adattati all'ambiente pedoclimatico, ed il tipo di coltivazione, che non richiede fertilizzanti chimici od organici, conferiscono al prodotto un sapore unico. 

da www.atinadoc.it